The Bourbon Group consta de cuatro restaurantes excepcionales en el corazón de Salt Lake City: Whiskey Street, White Horse, Bourbon House y Franklin Ave.
The Bourbon Group ofrece un entorno moderno y de ritmo rápido, con el potencial de hacer los mejores consejos en SLC.
¡Aquí en The Bourbon Group, nos apasiona la excelente comida y el excelente whisky!
Resumen de trabajo
¡The Bourbon Group, una de las marcas más queridas de Salt Lake City, actualmente está buscando Bartenders para unirse a nuestros equipos del centro!
Nuestra misión es ayudar a nuestros huéspedes organizando una experiencia gastronómica que reúna a las personas alrededor de la mesa para disfrutar de una excelente cocina y cócteles con algunas de las colecciones de licores más grandes del país.
Nuestro menú destaca nuestros artículos de cocina artesanal, preparados con ingredientes de origen local. También contamos con un bar completo que incluye una impresionante selección de vinos y cervezas artesanales.
Estamos buscando miembros del equipo que sean trabajadores, únicos, que brinden un enfoque cálido, personal y reflexivo a la hospitalidad, y que disfruten sirviendo activamente a su equipo e invitados. Tenemos un alto estándar para nuestro producto y servicio y esperamos que nuestro equipo eleve constantemente el nivel y se sienta orgulloso de la marca The Bourbon Group.
El puesto de cantinero de Bourbon Group se compromete a crear una experiencia gastronómica excepcional para cada huésped. Los cantineros deben ser cálidos y acogedores, promoviendo un ambiente cómodo para beber y comer. Los cantineros siempre llegan a tiempo y están preparados para sus turnos. Hacen todo lo posible por complacer a los huéspedes y nunca les molestan las solicitudes especiales. Los bartenders deben comunicarse claramente con los comensales para satisfacer sus necesidades y mostrar un amplio conocimiento del menú y los productos. Se espera que el Bartender promueva el trabajo en equipo cooperando con la gerencia y colaborando siempre que sea posible con otros miembros del equipo.
Responsabilidades
- Sigue todas las políticas y procedimientos.
- Completa todas las tareas asignadas de apertura, ejecución, cierre y trabajo adicional.
- Puntual y asiste a todas las reuniones de turno.
- Cumple con todos los estándares de servicio de bebidas alcohólicas y de salud.
- Recibir y guiar a los huéspedes a través de nuestro proceso de pedido y pago.
- Tomar pedidos de alimentos y bebidas de los clientes siguiendo todos los pasos de las pautas de servicio.
- Verifique con los clientes para asegurarse de que estén disfrutando de su visita y tome medidas para corregir cualquier problema.
- Mantener un conocimiento práctico de los elementos del menú de alimentos y bebidas, promociones, ingredientes y tiempo de preparación.
- Ventas adicionales siendo proactivo con ventas sugerentes y servicio rápido y alertando a los huéspedes sobre ofertas especiales y artículos nuevos o de temporada.
- Entrega de alimentos y bebidas
- Mantener un espacio de trabajo limpio, adhiriéndose a las normas de higiene y seguridad de los alimentos y las pautas de seguridad.
- Comunicar los pedidos de los clientes al personal de cocina.
- Cobrar los pagos de los clientes y proporcionar un cambio de manera oportuna y cortés.
- Limpiar y sanitizar mesas
- Asegurarse de que todos los invitados se vayan felices
- Se requieren certificaciones actuales de manipulador de alimentos de Utah y DABC dentro de los 30 días posteriores a la contratación
- Fuertes habilidades de comunicación verbal y escrita.
- Excelentes habilidades de relaciones con los huéspedes.
- Altas expectativas de satisfacción de los huéspedes y enfoque
- Bourbon Group ofrece beneficios médicos, dentales y de la vista a todos nuestros miembros del equipo de tiempo completo (más de 30 horas a la semana). The Bourbon Group paga el 65 % de los gastos médicos de los miembros del equipo calificados. La elegibilidad comienza el primer día del mes siguiente a los 60 días de empleo.
- Beneficios: los miembros del equipo reciben un 50 % de descuento en las comidas dentro y fuera del turno. Este descuento se extiende a 3 comensales cuando cenan fuera de servicio. El descuento está disponible en todas nuestras ubicaciones.
- Oportunidades de crecimiento: The Bourbon Group es una empresa local en crecimiento. ¡Siempre estamos buscando miembros del equipo que sientan pasión por nuestras marcas y quieran crecer con nosotros!
- Vacaciones pagadas: La gerencia recibe dos semanas de vacaciones pagadas por año. Las vacaciones aumentan a tres semanas después de 5 años de empleo.
Somos un empleador con igualdad de oportunidades y todos los candidatos calificados recibirán consideración por el empleo sin distinción de raza, color, religión, sexo, origen nacional, estado de discapacidad, estado de veterano protegido o cualquier otra característica protegida por la ley.
The Bourbon Group consta de cuatro restaurantes excepcionales en el corazón de Salt Lake City-Whiskey Street, White Horse, Bourbon House y Franklin Ave.
Nuestra agenda es ofrecer grandes bebidas espirituosas, excelente comida y un ambiente increíble en cada establecimiento. Nuestros empleados disfrutan de un ambiente de trabajo divertido y de ritmo rápido en un restaurante y bar de cócteles moderno, moderno y de tipo gourmet. Ofrecemos algunos de los salarios más altos de la industria, así como horarios de trabajo flexibles.
(si ya tienes un currículum en Indeed)
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